マスターのつぶやき (スイーツ , 世間話)

第7回目の千葉西口マルシェ、無事に開催しました

先週の土曜日、日曜日に第7回目の千葉西口マルシェを無事開催・終了することができました。天気が悪く、土曜日、日曜日と雨のぱらつくなか、お越しいただいたみなさま、本当にありがとうございました。また、準備、片付け等含め、開催スタッフや関係者の皆さま方、お疲れ様でした。

 

ウェストリオビル

 

今日から新年度になりますが、この千葉西口マルシェを初めて開催したのが昨年の6月です。写真は、COFFEERIN千葉店が入居しているJR千葉駅に西口のウェストリオビルで、この駅前を盛り上げたい、もっとみんなに知ってほしいという想いから、西口マルシェを企画し、今年度全部で7回開催することができました。公共の空間を使ってイベントを開催するというのは、思ったよりもハードルが多く、出店していただいた方々や関係各所にご協力いただきながら、ご迷惑をたくさんおかけしつつも何とかここまでやってくることができました。来年度は、春・夏・秋・冬と各季節で全4回の開催を予定していますので、引き続きご来場いただけましたら幸いです。

 

千葉西口マルシェ・ドーナツ

 

この千葉西口マルシェですが、もちろんRINも出店していて、定番のドーナツや店舗にはないクッキーなどを限定品として販売しています。

 

千葉西口マルシェクッキー

 

ドーナツは、モーニングで食べ放題をしたり、月曜日に半額セールをしているおかげで、近隣のみなさまやウェストリオビルで働いている方々にだいぶ浸透してきたようで、今回も100個以上お買い上げいただいてありがたいかぎりです。マルシェで販売している種類は、そのときに店舗では販売していない種類(実は、試作品でお客さんの反応を見ているものもあります)を並べています。

 

千葉西口マルシェ・イチゴ販売

 

それから、千葉市緑区平山町の生産者さんの野菜や果物を特別に販売しています。今回は、このイチゴを販売したのですが、ほんとうに美味しくてびっくりしますよ。野菜や果物は普段みなさんが買うようなスーパーに並ぶまでに、収穫→市場→各スーパーの物流→店舗という流れになるため、どうしても収穫してから時間が経ってしまいます。時間が経つと鮮度がおちるため、香りが少なくなってしまい、また、店頭に並んだときに赤くなるタイミングで収穫するので、採った時点では完熟していません。これに比べて、マルシェで販売しているのは、その日、もしくは前日に収穫したものをマルシェの朝に直接届けてもらうため、完熟したものを採ることができます。こうして採れたイチゴは、おどろくほど香りが強く、販売している机の前を通るだけで甘い香りがしてきます。

 

まだまだ来場者も少なく、出店者数も他の有名なマルシェに比べるとけっして多くはありませんが、RINだけでなく、他の出店者さんたちも他では買えない、とても良い商品ばかりを販売しています。新年度1回目のマルシェは4月23日(土)、24日(日)に開催します。詳細は、こちらのWEBサイトをご確認ください。(ウェストリオ http://www.westrio.jp/

 

それではみなさま、千葉駅西口をよろしくお願いします!

 

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