炭火焙煎珈琲 凛 東銀座east+（イーストプラス）店が、本日をもちましてオープンから８周年を迎えます。これもひとえにみなさまがたのおかけです。本当にありがとうございます。本日ご来店いただいたお客さまには、ささやかですが記念品をお渡ししています。スタッフが手造りで焼いたキャラメルのパウンドケーキで、焦がしキャラメルとクルミの入ったビターテイストなパウンドケーキです。数に限りがありますが、感謝の気持ちをお受け取りいただけましたら幸いです。
東銀座イーストプラス店は、炭火焙煎珈琲.凛グループの心臓部を担う焙煎工房を併設しています。また、小さいながらもケーキ工房も併設しており、「納得のいく品質を自分たちで作りあげる」という凛グループのコンセプトの原点になっている店舗がここ東銀座イーストプラス店です。２号店である当店は、銀座４丁目本店の落ち着いた雰囲気とぬくもりのある空間というコンセプトを継承しつつ、内装にモダンなデザインを取り入れたり、ホットサンドなどのフードメニューを提供したり、テイクアウト販売にも力を入れるなど、様々な新しいチャレンジに取り組んでいます。
８周年という記念日を迎え、スタッフ一同みなさまに心から感謝するとともに、現状に慢心せず、末永くみなさまにご愛顧いただけるよう一層努力してまいりますので、引き続きなにとぞよろしくお願い申し上げます。