コミュニケーションの場を提供する

人と人、人とモノ、そして、人と地域がつながっていく、コミュニケーションの場となるカフェ。
そんなコンセプトを実現するために、私たちが大切にしていることがふたつあります。
ひとつめは、言葉を大切にすること。挨拶やたわいもない会話でも、ひと言ふた言が持つ温かみとつながりがとても大切だと考えています。
ふたつめは、自分たち自身が愛せる店を作ること。珈琲は自家焙煎にこだわり、スイーツは全て手作りで提供する。その思いと行動が人を中心にした輪を生み出していくと考えています。
堅苦しいコーヒーの専門店ではありません。ふらりと立ち寄ったら雰囲気が良く、コーヒーも美味しかったと言っていただける。そんなお店を目指しています。

新着情報

明日は午前中で販売終了なのでお早めに!!

八千和工房

明日は午前中で販売終了なのでお早めに!!

みなさん、こんばんは。最近、製造直売のラインナップ紹介が遅い時間になってしまい申し訳ありません。   明日、3月29日の直売ですが、こちらの都合で大変 ... 続きを読む
桜のドーナツ販売します 水曜日は製造直売

八千和工房

桜のドーナツ販売します 水曜日は製造直売

みなさん、こんばんは。週末の3連休、春の陽気でぽかぽかになったのもつかの間、今日は一転、一日中雨が降り肌寒い日になりました。今日、東京で桜の開花宣言がでましたが ... 続きを読む
ご好評にお応えしてチーズケーキ今週も販売します!清澄白河・八千和工房の製造直売

八千和工房

ご好評にお応えしてチーズケーキ今週も販売します!清澄白河・八千和工房の製造直売

みなさん、こんにちは。少しぐずついたお天気が続いていますが、少しずつ暖かくなってきて(今日は寒いですが。。。)、春はもうそこまできているなと感じる今日この頃、明 ... 続きを読む
『おいしいコーヒーに出会える本』にご掲載いただきました

炭火焙煎珈琲 凛 east+

『おいしいコーヒーに出会える本』にご掲載いただきました

  炭火焙煎珈琲 凛east+(イーストプラス)店が、『美味しいコーヒーに出会える本』に掲載されました!!誌面を紹介できないのが残念ですが、とても素敵 ... 続きを読む

マスターのつぶやき

コーヒー教室へのご参加ありがとうございました

マスターのつぶやき、お久しぶりの更新になってしまいすいません。先週の日曜日(6/5)に15回目のコーヒー教室を開催いたしました。(13回目、14回目にご参加いた ... 続きを読む

コーヒー教室にお越しいただきありがとうございました

おかげさまで先週のコーヒー教室で開催から1年を迎えることができました。今回は、サプライズで誕生日のお祝いをするなど、自分たちでも想像しなかった嬉しいご依頼をいた ... 続きを読む

第7回目の千葉西口マルシェ、無事に開催しました

先週の土曜日、日曜日に第7回目の千葉西口マルシェを無事開催・終了することができました。天気が悪く、土曜日、日曜日と雨のぱらつくなか、お越しいただいたみなさま、本 ... 続きを読む

お客さまから素敵なカップ&ソーサ―をいただきました

    お客さまから素敵なカップ&ソーサをいただいたいので報告です。ウェッジウッドのヴェラ・ウォントレイリング バイン。白色がとても美しく、 ... 続きを読む

PAGETOP