人と人、人とモノ、そして、人と地域がつながっていく、コミュニケーションの場となるカフェ。
そんなコンセプトを実現するために、私たちが大切にしていることがふたつあります。
ひとつめは、言葉を大切にすること。挨拶やたわいもない会話でも、ひと言ふた言が持つ温かみとつながりがとても大切だと考えています。
ふたつめは、自分たち自身が愛せる店を作ること。珈琲は自家焙煎にこだわり、スイーツは全て手作りで提供する。その思いと行動が人を中心にした輪を生み出していくと考えています。
堅苦しいコーヒーの専門店ではありません。ふらりと立ち寄ったら雰囲気が良く、コーヒーも美味しかったと言っていただける。そんなお店を目指しています。
コミュニケーションの場を提供する
新着情報
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炭火焙煎珈琲． 凛 本店 炭火焙煎珈琲 凛 east+ COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin 門前仲町店 Café Rin
価格改定のお知らせ【2022年6月1日より】
いつも炭火焙煎珈琲.凛グループ各店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 この度、資材や原料価格高騰のため２０２２年６月1日より、一部商品の価格を改訂 ... 続きを読む
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炭火焙煎珈琲． 凛 本店 炭火焙煎珈琲 凛 east+ 炭火焙煎珈琲.凛 コレド室町店 COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin 門前仲町店 Café Rin
2022年GW 各店の営業時間変更のお知らせ
炭火焙煎珈琲.凛グループ各店のGW中営業時間について下記のとおりお知らせいたします。 ●炭火焙煎珈琲.凛 銀座四丁目本店 ・5月1日まで通常営業 ... 続きを読む
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炭火焙煎珈琲． 凛 本店 炭火焙煎珈琲 凛 east+ COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin 門前仲町店 Café Rin
まん延防止等重点措置の発令に伴う営業時間について
まん延防止等重点措置の発令に伴い、各店の営業時間について下記のとおりお知らせいたします。 ■炭火焙煎珈琲.凛 銀座四丁目本店 終日、１１：００～２ ... 続きを読む
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炭火焙煎珈琲． 凛 本店 炭火焙煎珈琲 凛 east+ COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin 門前仲町店 Café Rin
※再修正あり【２０２１年】各店の年末年始営業時間について
新型コロナウィルスの感染拡大もようやく落ち着きの兆しが見えてきましたが、本年も残すところあとわずかとなりました。炭火焙煎珈琲.凛グループ各店、年末年始期間の営業 ... 続きを読む
マスターのつぶやき
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コーヒーだらけの小さなグループ展
２０２０年も残すところあと５日となりました。今年は新型コロナウィルスに翻弄された一年と言っても良いと思います。外に出ることができないこと、会いたい人に会うことが ... 続きを読む
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コーヒー教室の特典、コーヒーノキを育てていただきました
みなさま、こんにちは。毎回この書き出しになってしまっていますが、かなり久しぶりの投稿になってしまいました。今日は、とても嬉しいご連絡をいただいたので、こちらで報 ... 続きを読む
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代表の成よりみなさまへ
みなさん、こんばんは。株式会社八千和工房の代表、成です。この新型コロナウィルスの影響で緊急事態宣言が発令され、私達の事業だけではなく全国の事業所で我慢の日々が続 ... 続きを読む
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ピーナッツを超える「Qナッツ」をご存知ですか？
みなさん、こんにちは。 11月も終わりに近づき、今年も残すところあと1ヶ月と少しとなりました。街にはすでにクリスマスムードが漂ってきていて、銀座もいつにも増 ... 続きを読む