人と人、人とモノ、そして、人と地域がつながっていく、コミュニケーションの場となるカフェ。
そんなコンセプトを実現するために、私たちが大切にしていることがふたつあります。
ひとつめは、言葉を大切にすること。挨拶やたわいもない会話でも、ひと言ふた言が持つ温かみとつながりがとても大切だと考えています。
ふたつめは、自分たち自身が愛せる店を作ること。珈琲は自家焙煎にこだわり、スイーツは全て手作りで提供する。その思いと行動が人を中心にした輪を生み出していくと考えています。
堅苦しいコーヒーの専門店ではありません。ふらりと立ち寄ったら雰囲気が良く、コーヒーも美味しかったと言っていただける。そんなお店を目指しています。
コミュニケーションの場を提供する
新着情報
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炭火焙煎珈琲． 凛 本店 炭火焙煎珈琲 凛 east+
【スタッフ募集】炭火焙煎珈琲.凛 銀座四丁目本店、east＋店
炭火焙煎珈琲.凛 銀座四丁目本店、east＋（イーストプラス）店、の2店舗でスタッフを募集しております。ご応募いただける方は、下記の連絡口より、ご連絡いただけま ... 続きを読む
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COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin
千葉コーヒー教室終了のお知らせ
2019年1月よりスタートし、新型コロナウィルス感染拡大防止の観点より長期にわたり休講しておりましたペリエ千葉店のコーヒー教室ですが、この度、正式に閉講すること ... 続きを読む
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炭火焙煎珈琲． 凛 本店
炭火焙煎珈琲.凛 銀座本店のお席ご予約について
本日は、炭火焙煎珈琲.凛 銀座本店のお席のご予約についてお知らせいたします。一部の飲食店情報サイトにお「席のご予約可」の表記があるようで、皆さまか ... 続きを読む
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COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin
千葉２店舗 本日の営業時間について
本日、台風上陸の影響を受け、下記の２店舗について営業時間を短縮させていただきました。 ○ＣＯＦＦＥＥ ＲＩＮ 千葉駅西口店 １６：００に閉店 &n ... 続きを読む
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炭火焙煎珈琲． 凛 本店 炭火焙煎珈琲 凛 east+ COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin 門前仲町店 Café Rin
2022年 お盆期間中の営業時間について
２０２２年 お盆期間中の各店営業時間についてお知らせいたします。 門仲、お盆期間中も変更なしでお願いします。 お疲れ様 ... 続きを読む
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炭火焙煎珈琲． 凛 本店 炭火焙煎珈琲 凛 east+ COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin 門前仲町店 Café Rin
価格改定のお知らせ【2022年6月1日より】
いつも炭火焙煎珈琲.凛グループ各店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 この度、資材や原料価格高騰のため２０２２年６月1日より、一部商品の価格を改訂 ... 続きを読む
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炭火焙煎珈琲． 凛 本店 炭火焙煎珈琲 凛 east+ 炭火焙煎珈琲.凛 コレド室町店 COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin 門前仲町店 Café Rin
2022年GW 各店の営業時間変更のお知らせ
炭火焙煎珈琲.凛グループ各店のGW中営業時間について下記のとおりお知らせいたします。 ●炭火焙煎珈琲.凛 銀座四丁目本店 ・5月1日まで通常営業 ... 続きを読む
マスターのつぶやき
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カップ＆ソーサ 『クリブデン』
生産国：イギリス メーカー：ウェッジウッド カップ＆ソーサ名：クリブデン 多くの貴族に愛された英国のクリブデン宮殿から ... 続きを読む
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カップ＆ソーサ 『ハワードスプレイ』
生産地：イギリス メーカー：エインズレイ シリーズ・カラー：ハワードスプレイ レッド 17 ... 続きを読む
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コーヒーカップの紹介 節目の１０回目！
コーヒーカップの紹介、第１０回目。記念べき１０回目です！（まだ、たったの１０回ですが。。）今日は、全部見えるかわかりませんが、炭火焙煎珈琲.凛 銀座四丁目本店に ... 続きを読む
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コーヒーカップの紹介 No.9
コーヒーカップの紹介、第９回目。 フランス、エルメス『エスタンプ・ドゥ・トゥ ... 続きを読む