人と人、人とモノ、そして、人と地域がつながっていく、コミュニケーションの場となるカフェ。
そんなコンセプトを実現するために、私たちが大切にしていることがふたつあります。
ひとつめは、言葉を大切にすること。挨拶やたわいもない会話でも、ひと言ふた言が持つ温かみとつながりがとても大切だと考えています。
ふたつめは、自分たち自身が愛せる店を作ること。珈琲は自家焙煎にこだわり、スイーツは全て手作りで提供する。その思いと行動が人を中心にした輪を生み出していくと考えています。
堅苦しいコーヒーの専門店ではありません。ふらりと立ち寄ったら雰囲気が良く、コーヒーも美味しかったと言っていただける。そんなお店を目指しています。
コミュニケーションの場を提供する
新着情報
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炭火焙煎珈琲． 凛 本店 炭火焙煎珈琲 凛 east+ COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin 門前仲町店 Café Rin
3月13日以降のマスク着用について
お客様各位 日頃より、炭火焙煎珈琲.凛 各店舗における、新型コロナウィルス感染防止対策の徹底と、感染防止マナーへの取組にご協力いただきまして、誠に ... 続きを読む
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炭火焙煎珈琲． 凛 本店
コーヒー教室の受講料 値上げのお知らせ
皆さま、いつも炭火焙煎珈琲.凛をご愛顧いただきましてありがとうございます。2015年より開催しております、炭火焙煎珈琲.凛 銀座4丁目本店でのコーヒー教室ですが ... 続きを読む
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炭火焙煎珈琲． 凛 本店 炭火焙煎珈琲 凛 east+ COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin 門前仲町店 Café Rin
2023年お盆期間中の営業について
炭火焙煎珈琲.凛グループ各店、２０２３年の営業時間についてお知らせいたします。 ■炭火焙煎珈琲.凛 銀座四丁目本店 ※通常nの営業時間とかわらず ... 続きを読む
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炭火焙煎珈琲． 凛 本店 炭火焙煎珈琲 凛 east+ 炭火焙煎珈琲.凛 コレド室町店 COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin 門前仲町店 Café Rin
2023年ゴールデンウイーク 各店営業時間のお知らせ
２０２３年ゴールデンウイーク期間中の各店営業時間をお知らせいたします。 ■炭火焙煎珈琲.凛 銀座四丁目本店 4月29日 10:00～23:00 4 ... 続きを読む
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炭火焙煎珈琲． 凛 本店 炭火焙煎珈琲 凛 east+ 炭火焙煎珈琲.凛 コレド室町店 COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin 門前仲町店 Café Rin
商品価格改定のお知らせ
いつも炭火焙煎珈琲.凛グループ各店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 この度、原料価格、及び、物流費等高騰のため、２０２３年４月 ... 続きを読む
マスターのつぶやき
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カップ＆ソーサ 『ブラウンローズ』
原産国：デンマーク メーカー：ロイヤルコペンハーゲン カップ＆ソーサ名：ブラウンローズ 国内未発売という稀少なシリーズ ... 続きを読む
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カップ＆ソーサ『日本の花会 桜』
原産国：日本 メーカー：大倉陶園 カップ＆ソーサ名：日本花の会 桜 2019年に創業百年を迎えた大倉陶園。昭和天皇の御一族が一番のご贔屓筋とも言わ ... 続きを読む
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カップ＆ソーサ『妖精トムテとキツネ』
生産国：デンマーク メーカー：ビングオーグレンダール（ロイヤルコペンハーゲン） カップ＆ソーサ名：「妖精トムテとキツネ」 北欧の民間伝承に登場する ... 続きを読む
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カップ＆ソーサ『マリーアントワネット』
原産国：フランス メーカー：ロワイヤルリモージュ カップ＆ソーサ名：マリーア ... 続きを読む