人と人、人とモノ、そして、人と地域がつながっていく、コミュニケーションの場となるカフェ。
そんなコンセプトを実現するために、私たちが大切にしていることがふたつあります。
ひとつめは、言葉を大切にすること。挨拶やたわいもない会話でも、ひと言ふた言が持つ温かみとつながりがとても大切だと考えています。
ふたつめは、自分たち自身が愛せる店を作ること。珈琲は自家焙煎にこだわり、スイーツは全て手作りで提供する。その思いと行動が人を中心にした輪を生み出していくと考えています。
堅苦しいコーヒーの専門店ではありません。ふらりと立ち寄ったら雰囲気が良く、コーヒーも美味しかったと言っていただける。そんなお店を目指しています。
コミュニケーションの場を提供する
新着情報
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炭火焙煎珈琲. 凛 本店
炭火焙煎珈琲.凛 銀座本店のお席ご予約について
本日は、炭火焙煎珈琲.凛 銀座本店のお席のご予約についてお知らせいたします。一部の飲食店情報サイトにお「席のご予約可」の表記があるようで、皆さまか ... 続きを読む
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COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin
千葉2店舗 本日の営業時間について
本日、台風上陸の影響を受け、下記の2店舗について営業時間を短縮させていただきました。 ○COFFEE RIN 千葉駅西口店 16:00に閉店 &n ... 続きを読む
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炭火焙煎珈琲. 凛 本店 炭火焙煎珈琲 凛 east+ COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin 門前仲町店 Café Rin
2022年 お盆期間中の営業時間について
2022年 お盆期間中の各店営業時間についてお知らせいたします。 門仲、お盆期間中も変更なしでお願いします。 お疲れ様 ... 続きを読む
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炭火焙煎珈琲. 凛 本店 炭火焙煎珈琲 凛 east+ COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin 門前仲町店 Café Rin
価格改定のお知らせ【2022年6月1日より】
いつも炭火焙煎珈琲.凛グループ各店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 この度、資材や原料価格高騰のため2022年6月1日より、一部商品の価格を改訂 ... 続きを読む
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炭火焙煎珈琲. 凛 本店 炭火焙煎珈琲 凛 east+ 炭火焙煎珈琲.凛 コレド室町店 COFFEE RIN COFFEE RIN 稲毛店 Café Rin 門前仲町店 Café Rin
2022年GW 各店の営業時間変更のお知らせ
炭火焙煎珈琲.凛グループ各店のGW中営業時間について下記のとおりお知らせいたします。 ●炭火焙煎珈琲.凛 銀座四丁目本店 ・5月1日まで通常営業 ... 続きを読む
マスターのつぶやき
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コーヒーカップの紹介 No.7
コーヒーカップの紹介、7回目。節目の10回目まであと少しです。 イギリス、ウェッジウッド『 ... 続きを読む
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コーヒーカップの紹介 No.6
コーヒーカップの紹介、第6回目です。今日は、何枚か写真を投稿してみます。どのお写真がお好みですか? イン ... 続きを読む
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コーヒーカップの紹介 No.5
本日もコーヒーカップの紹介。今回で5回目なので、写真のテイストをちょっと変えてみました。 イギリス、ウェッジウッド『ク ... 続きを読む
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コーヒーカップの紹介 No.4
コーヒーカップの紹介、4回目です。 ハンガリー、ヘレンド『エリザベートの薔薇』 ハプスブルク家の王妃エリザヘ ... 続きを読む