マスターのつぶやき

投稿一覧

最近のお花です

最近、雨が降って寒い日が続いていましたが(先週の水曜日は雪!)、今日は久々に太陽の出る良い天気で、春を感じられたような気がします。桜が散り、ハナミズキが咲き始め ... 続きを読む

コーヒー教室をはじめます

最近、いわゆる第3ウェーブと呼ばれるコーヒーブームの影響で、ドリップコーヒーが最注目され人気が高まっています。凛のコーヒーは、1号店からのこだわりで、ずっとペー ... 続きを読む

千葉駅西口でイベント開催の企画をしています

千葉駅西口にカフェを出店してから、もうすぐ1年半が経ちます。銀座本店(銀座4丁目)や東銀座のイーストプラス店は、テーブルオーダーのフルサービス店ですが、コーヒー ... 続きを読む

TV取材のお話をいただきましたが……

今朝、千葉店に某TV番組から取材の申し込みをいただきました。詳細は控えますが、カフェを利用している方々に「カフェを利用するときにあなたは、○○と××どちらですか ... 続きを読む

カフェと花

まだ風が少し冷たいですが、確実に春の気配を感じる今日この頃。気温もだんだんあがり今日の最高気温は19℃、マフラーと手袋が手放せなかった日がウソのようです。そして ... 続きを読む

震災から4年が経ちました

今日で東日本大震災から4年が経ちます。 自分たちにできることは少ないけれど、少ないことでもできることは必ずやる、という意志は4年間忘れたことはありません。 これ ... 続きを読む
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