マスターのつぶやき、お久しぶりの更新になってしまいすいません。先週の日曜日（6/5）に15回目のコーヒー教室を開催いたしました。（13回目、14回目にご参加いただいた方々、ＷＥＢでのお礼がなくて申し訳ありません）
最近は、ＷＥＢ経由でコーヒー教室のお申し込みをいただくことが多くなり、教室も9月開催分まではご予約で満員の状態です（大変ありがたいことです、みなさま本当にありがとうございます）。できるだけ多くの方に受講していただきたいのですが、1回の講義の受講人数を増やしてしまうと、どうしても実技講習で急がなくてはならなくて、十分に練習していただくことができなくなってしまいますので、これ以上人数を増やすのは難しいと思っています。なので、教室の開催回数を増やすことを現在検討していますので、もうしばらくお待ちいただけると幸いです。
また、現在開催している教室は、コーヒー初心者の方でも分かりやすく楽しんでいただける内容になっているので、もしかすると、すでにご自宅でコーヒーを淹れいている方々や、コーヒー豆や抽出方法の勉強をされている方々には少し物足りないのかなとも思ったりもするので、より深くコーヒーを知っていただくような教室の開催も検討しています。
新教室開催のおりには、1度ご受講いただいたみなさまへは連絡させていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。