2018年9月より開催しておりました、Café Rinペリエ千葉店主催のコーヒー教室を昨日、2020年3月14日開催をもちまして、一旦、お休みとさせていただきます。
開催当初からご予約待ちをいただく回もあるほど、皆様からご好評をいただいておりました当教室ですが、諸般の事情により一旦、お休みとさせていただきます。再開の時期は今のところ未定ですが、教室の内容をさらに充実させるための充電期間をとらせていただき、よりみなさまにお楽しみいただける形で再スタートできればと思います。
ご参加いただいた方々にはお伝えしている部分もありますが、コーヒー（コーヒー豆）に関する状況や環境が目まぐるしく変わっており、座学でお伝えする産地や流通についても日々新たな情報が入ってくるようになっているので、私たちスタッフももう一度、勉強をして最新の情報を皆様にお伝えできるようにいたします。実技の方では皆様かご好評をいただいていた飲み比べをより充実させるために、抽出方法による味の違い（全く同じ豆を別の抽出方法で飲み比べ）や同じ豆の焙煎具合での飲み比べ等を充実させるべく始動いたしました。
このお知らせをご覧いただきまして、「こういった内容を講義に組み込んで欲しい」、「この部分をもっと掘り下げた教室を別で開催してほしい」、「土曜日は参加しづらいので平日の夜に開催してほしい」などのご意見がありましたら、どんなことでもけっこうなので、ぜひ、ご連絡をいただけましたら幸いです。
※こちらのお問い合わせフォームよりご連絡をお願いいたします
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なお、毎月第一日曜日の9時から炭火焙煎珈琲.凛 銀座本店で開催しているコーヒー教室は、引き続き開催してまいりますので、機会がありましたら、こちらへのご参加もご検討ください。
■炭火焙煎珈琲.凛 銀座本店コーヒー教室
コーヒー教室（銀座本店）
みなさま、引き続き炭火焙煎珈琲.凛グループ各店、変わらぬご愛顧をいただけましたら幸いです。どうぞよろしくお願いいたします！