みなさんこんにちは、水曜日はコレド室町2のB1フロア限定イベント、15時からのタイムセール、炭火焙煎珈琲.凛の本日のセール品は、チョコサンドクッキーとピーカンボールです。
以前こちらでも紹介させていただきましたが、チョコサンドクッキーはホワイトチョコクリームをココア入りのチョコレートクッキーでサンドしてピスタチオをちらした見た目のかわいいクッキーです。もう一つのタイムセール品、ピーカンボールは、フランスクッキーの大定番、ブール・ド・ネージュ(boule de neige=白い雪の玉)タイプのクッキーで、淡い口どけが特徴のクッキーです。凛のレシピでは、ピーカンナッツというアーモンドに似たコクの深いナッツを生地に練りこんでいます。
コレド室町2は、地下鉄三越前駅の銀座線から半蔵門線への乗り換え通路から直通なので、ちょっとだけ寄り道して、お得なクッキーをゲットしてください!