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コレド室町 今日のタイムサービスはパウンドケーキ!

炭火焙煎珈琲.凛 コレド室町店

レモンのパウンドケーキ

 

みなさん、こんにちは。今日は、コレド室町のタイムセールです!お知らせが時間ギリギリになってしまい申し訳ありません。本日のお買い得スイーツは、レモンのパウンドケーキとバナナのパウンドケーキです!!

 

レモンのパウンドケーキは、普通イメージするパウンドケーキと比べるとかなりしっとりとした食感で、大はまりしているファンの方が多くいらっしゃいます。味のポイントは、レモンの香り。生レモンの果皮を削りそのまま生地に練りこみ、さらに、グレース(パウンドケーキの上にかかっている砂糖のコーティング)に生レモンの果汁をたっぷりと入れているので、フレッシュな香りをお楽しみいただけます。

 

次に、バナナのパウンドケーキですが、こちらもなんと、生バナナをペースト状に加工し生地に練りこんでいます。さらに、スライスした生バナナをトッピングし熱を加えることで、バナナの甘酸っぱい香りが際立つパウンドケーキに仕上げています。そして、ほんのり香るシナモンが、重たくなりがちなバナナの濃厚な風味を和らげています。

 

どちらのパウンドケーキも以前は全国展開している某有名食品販売店で販売していましたが、今は私たちのカフェでしか販売していないので、ぜひこの機会にお試し下さい!

 

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