みなさま、こんばんは。明日、水曜日は八千和工房の手造りスイーツ製造直売の日です。まずは、今週のラインナップを紹介します。
焼ドーナツ(プレーン、抹茶小豆、抹茶(小豆なし)、白胡麻、ほうじ茶、竹炭、栗、くるみ、わらび餅、
以上です。焼きドーナツは先週は種類が多いため店頭に並べきれてていないことがありますので、もしお目当ての種類がない場合は販売スタッフにお声掛け下さい。そして、先週は販売がなかったリーフパイとフロランタンを今週は販売しますのでお楽しみに!
お客さまから「この新着情報い書いていない種類が販売されていることがあるけれどなんで?」というご質問をよくいただきますので、今日はその理由をお伝えします。
水曜日の製造直売で販売している製品は、主に通常品よりも賞味期限が短くなってしまったり、形が崩れたりしたものです。週に何度か、各店舗からそういったわけあり品が工房に戻ってきます。今、これを書いているときにすでに工房にあり販売が確定している商品については、前述のラインナップに全て書いているのですが、製造直売の当日にも店舗から商品が戻ってくることがあり、その商品についてはタイミングの問題でこちらに記載できないことがほとんどです。
例外もあるのですが、大体12時頃までにコレド室町店から戻ってきて、15時頃に千葉店から戻ってきます。どちらの店舗からも戻ってくる量がゼロ、または、ごく少量であることがほとんどなので、気づきにくいのですが、ごく稀にピーカンボールというブールドネージュタイプのクッキーや、ホワイトチョコサンドクッキー、ミニロールケーキなどが戻ってくることがあり、それが「なにこれ!」という感じに噂になって、最近こういった質問をされる方が多いのだと想像しています。
こちらがミニロールケーキです。コレド室町店の限定販売品なので製造のボリュームが少なく、製造直売ではかなりレアな商品となっています。こういった商品については、お電話やメールでお問い合せ頂いても販売の有無、種類や数量等をお伝えすることができないので、ご来店後のお楽しみということでご了承いただければ幸いです。
それでは明日もお待ちしております!