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明日はベイクドチーズケーキ販売します! 今週の製造直売ラインナップ

Café Rin 門前仲町店

みなさん、こんにちは。朝から降っていた雨もやみ少し晴れ間がのぞいてきました。製造直売の明日水曜日もなんとかお天気は持ちそうです。今週は、気温の上がってきたこの時期に合わせて、プリンや冷蔵のベイクドチーズケーキの販売をする予定です。

 

 

ベイクドチーズ

 

それでは、まずは明日のラインナップの紹介です。

 

焼ドーナツ(プレーン、オランジェット(ショコラとオレンジピール、クルミ、ラムレーズン、ライチ&ピーチ、塩バニラ、柚子、紅茶、イチゴ)、レモンのスポンジケーキ、フィナンシェ、カスタードプリン(お一人様3個まで)、黒糖のシフォンケーキ(カットタイプ200円)、ベイクドチーズケーキ(200円×20個限定)
 
 
以上です。今回から、シフォンケーキのカットは、厚めにカットして1つ200円で販売しています(※前回までは薄くカットして100円で販売していましたが、少し物足りないというご意見が多かったのでカットの厚みを変えました)
 
 
 
オープンから2年、製造直売では焼きドーナツをメインで販売していますが、よく「おススメはなんですか?」と聞かれるので、ちょっとこちらでお伝えしてみたいと思います。
 
まず、やはり定番として人気なのは、シンプルな「プレーン」です。好き嫌いも少なく、また、お子様でも食べやすいというのがポイントかと思います。プレーンに近いのは「塩バニラ」で、プレーンと比較してバニラの香りが強いのとほんのりと感じる塩味が特徴ですが、こちらもとても人気で売り切れてしまうのが早い種類です。
 
 
季節限定品としておススメしているのは、今の時期ですと「柚子」「ライチ&ピーチ」の2種類になります。柚子と聞くと強い酸味をイメージされる方が多いようですが、RINの焼ドーナツの柚子味は、酸味を抑えていて爽やかな柑橘系の香りをお楽しみいただけるようなレシピになっています。同じフルーツつながりで「イチゴ」がありますが、こちらはお子様に人気があります。また、オランジェット(オレンジピール&チョコレート)も柚子と同じ柑橘系ですが、こちらは、チョコレートとの相性が抜群で大人の味覚、戸いった感じに仕上げています。
 
 
好き嫌いは分かれますが、根づよいファンの方が多いのは「ラムレーズン」と「紅茶」です。どちらも香りが強いのでお子様むけというよりは大人向けの味に仕上がっていると思いますが、お好きな方はぜひチャレンジしていただければと思います。
 
 
最後に「クルミ」は女性の方に人気のある商品です。クラッシュのクルミをローストすることで香ばしさを際立たせ、食感にもアクセントを加えています。どの焼ドーナツもお召し上がりの直前に電子レンジで20~30秒ほど温めていただくと焼きたての食感に近づいてより美味しくお召し上がりいただけるのですが、「クルミ」は常温と比べてより香りがたつので、温めてからお召し上がりいただくことをお勧めいしています。
 
 
けっきょく全部おすすめかよ!というツッコミをいただきそうですが、どれもそれぞれに際立った美味しさがあり、みなさまのお好みもあると思いますので、ぜひ、色々な種類をお試しいただき、お気に入りの焼きドーナツを見つけていただければと思います。
 
 
それでは、明日もお待ちしております!

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