みなさん、こんばんは。直売ラインナップのご連絡が遅くなりまして大変失礼いたしました。さっそくラインナップの紹介です。
焼ドーナツ（プレーン、オランジェット（オレンジ＆ショコラ）、クルミ、ラムレーズン、パイン、
以上です。
今週は、銀座本店、東銀座イースト店、コレド室町店でも人気のコーヒーマーブルのシフォンケーキを販売いたします。喫茶店やカフェでは定番メニューのシフォンケーキ。凛のオリジナルレシピは10種類以上ありますが、プレーン生地とコーヒー生地のマーブル模様が見た目に鮮やかな、コーヒーマーブルのシフォンケーキを明日の直売で販売いたします。ふわふわで、しっとりとした食感のシフォンケーキは、カフェにお越しいただいた某ケーキ店を営むパティシエのお客様から「とても美味しいのでぜひレシピを教えてほしい！」とご要望をいただくほどに完成度の高いものとなっています。
その他には、先週から販売を始めた、焼ドーナツの「パイナップル」、ガトーショコラの2点も販売します。パイナップルのドーナツは、夏季限定の商品で、甘酸っぱいパインとしっとりとした焼―ドーナツの生地の相性が抜群で、お子様にもご好評なようです。ガトーショコラは、クーベルチュールを使用した本格的な一品で、香り・風味・食感全てが濃厚、少し濃いめのコーヒーや紅茶との相性が抜群です。
八千和工房の製造直売は、毎週水曜日の10:00～17:00までオープンしています（売り切れ次第閉店なので予めご了承ください）。水曜日であれば、雨の日も風の日も雪の日も、祝日もお盆も、いつでもオープンしておりますので、お近くにお越しの際はぜひぜひお立ち寄りください！