みなさん、こんにちは。明日、水曜日は八千和工房の製造直売の日です。今週は、なんと小麦粉を使っていないココア味のロールケーキを販売いたします。
まずは、今週のラインナップです。
焼ドーナツ（プレーン、オランジェット（オレンジとチョコレート）、クルミ、ラムレーズン、塩バニラ、パイン、トマト、グリーンピース、モモ）、レモンのスポンジケーキ、ガトーショコラ、チーズケーキ（カットタイプ200円）、ココアのロールケーキ、ショコラスティック、カスタードプリン、黒糖のシフォンケーキ（小型のホールタイプ・3個限定500円）
以上です。
2ヶ月ほど前からときどき販売していた凛オリジナルのココアのロールケーキですが、実は、このロールケーキ、生地に小麦粉を一切つかっていないんです。小麦粉をつかっていないので、ふんわり軽い生地ではないのですが、しっとり・しっかり重厚感のあるしあがりで、濃厚なチョコレートの風味と生クリーム、小麦粉を使わないココア生地の相性が抜群です。ブラックコーヒーとの相性もよいのですが、甘さを控えた仕上がりになっているので、シュガー入りのコーヒーやカフェオレにもピッタリです。お召し上がりいただいた方からは「ホントに小麦粉つかってないの？？すごい！」という感想をよくいただくほど、ロールケーキ生地としての完成度が高いので、まだお召し上がりいただいていない方はぜひお試しください。
その他のおススメは、値段もサイズもお手頃なチョコレートケーキのスティックタイプ、黒糖の特徴ある甘さがコーヒーにぴったりのシフォンケーキなどなど。どちらも数量に限りがありますので、売切れの際はご容赦ください。
それでは、明日もお待ちしております！