みなさん、こんばんは。週末の3連休、春の陽気でぽかぽかになったのもつかの間、今日は一転、一日中雨が降り肌寒い日になりました。今日、東京で桜の開花宣言がでましたが、今年は全国的に開花の時期が遅れているそうです。東京の満開予想は4/1でちょうど週末の土曜日なので、お花見日和の良いお天気になるといいですね!ということで、桜の話題がそろそろ出始める季節なので、今週から毎年この季節限定の焼ドーナツ(桜)を販売致します。
まずは、今週のラインナップです。
※写真左のミニロールケーキは現在は販売していません。
焼ドーナツ(プレーン、ショコラ、ラムレーズン、クルミ、桜、アップルシナモン、黒豆)、レモンのスポンジケーキ、カスタードプリン(15個)、チーズケーキ(7個)、ココアのロールケーキ(11個)、フィナンシェ
以上です。
春といえば定番の桜スイーツですが、凛の焼きドーナツは桜餡を生地に練りこんだ桜の風味豊かな一品です。よく「桜の味ってどんな味?」と聞かれるのですが、ズバリ「桜の味」です(笑)。一番近い味は、桜餅や道明寺をイメージしていただくとよいかもしれません。一般的には、好き嫌いの別れる味だと思いますが、根づよいファンの多い桜味、一度お召し上がりいただくとクセになってしまうようです。
この他には、最近人気急上昇中の黒豆の焼きドーナツがおススメです。見た目のインパクトとは裏腹に、しっとり優しい味で、黒豆の風味が生きています。この黒豆の焼きドーナツ、国産の最高級品「丹波の黒豆」を使用していますが、お正月のお節に必ず入っている甘く煮た黒豆の壊れて形が崩れてしまったものを凛の焼きドーナツのために特別に集めたものを使っています。この黒豆、崩れる前はかなりの超高級品なのですが、崩れてしまっても味は同じ。ぜひみなさまに一度はお試しいただきたい焼ドーナツです。
明日のおススメは、桜の焼ドーナツと黒豆の焼きドーナツ、その他はいつものラインナップでお待ちしています!