みなさま、こんにちは。今日、明日は比較的おだやかな気候で、すごしやすい日になりそうです。お散歩がてら、八千和工房の製造直売にぜひぜひお越しください。
それでは、まずは今週のラインナップを紹介いたします。
焼きドーナツ（プレーン、ショコラ、ラムレーズン、クルミ、イチゴ、ピーチ＆アールグレイ、抹茶、黒豆、柚子）、レモンのスポンジケーキ、カスタードプリン、ココアのロールケーキ、ガトーショコラ、メープルのシフォンケーキ（小型ホールサイズ）、ココアのシフォンケーキ（小型ホールサイズ）
以上です。
今週の目玉商品は、焼ドーナツの新商品「ピーチ＆アールグレイ」。桃の香りと紅茶の香りはとても相性がよく、爽やかな食べ口で何個でも食べれてしまいそうです。生地に練りこんだ桃のコンポートの食感がアクセントになっています。今まで、「桃」だけ、「紅茶」だけ、という焼きドーナツは販売したことがあるのですが、この２つを組み合わせた焼きドーナツは今回が初めての販売になります。ピーチ＆アールグレイのアイデアは、パックの紅茶からもらいました。ベルガモットティーは紅茶葉に柑橘系の乾燥した果皮をブレンドしたものですが、同じようにフルーツと紅茶の組み合わせを作ることができないものかと考えていたところ、たまたま「ピーチティー」というパックの紅茶を目にする機会があり、「これドーナツにしたら美味しいのでは？？」という思い付きから開発を始めたところ、なんと最初の試食会で1発ＯＫ！色々な商品を開発していますが、1発ＯＫはとても珍しく、それだけピーチとアールグレイの相性がよかったのだと思います。当商品は夏の間の期間限定となりますので、ぜひ皆さま一度お試しください。
その他には、メープル・ココアの2種類のホールサイズシフォンケーキの販売もございます。こちら、売切れ必至の人気商品なので、見かけた際はまちがいなく「買い」です。しっとりふわふわのシフォンケーキは1個500円と超リーズナブルなので、間違いなくみなさまにご満足いただけると自負しております。
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております！