みなさま、おはようございます。先週の初夏の陽気から一転して、今週はコートが必要なくらいの寒さが続いておりますが、風邪などひかれていないでしょうか？今日も雨は降らないとの予報ではありますが、どんより曇り空の肌寒い一日になりそうです。こんな日には、Café Rin門前仲町店の手作りスイーツと、温かいお飲み物で身体を暖めてください。
それでは、今週のラインナップの紹介です。
焼ドーナツ（プレーン、ショコラ、ラムレーズン、クルミ、桜、抹茶）、ベイクドチーズケーキ、ガトーショコラ、抹茶のシフォンケーキ（カットタイプ）、桜のシフォンケーキ（カットタイプ）
以上です。
今週は、定番の焼きドーナツ、ベイクドチーズ、ガトーショコラに加えて、カットタイプでお求めやすいシフォンケーキ2種類を販売いたします。焼きドーナツとしても紹介した春の定番、桜と抹茶。この２種類をシフォンケーキにして今週は販売いたします。
しっかりとした食感の焼きドーナツは、濃いめのコーヒーやカフェオレ、カフェモカなどとの相性がよく、ふんわりした食感のシフォンケーキには、あっさりとした香りの紅茶や緑茶の相性がよいように思います（※あくまでも個人的な感想です）。特に、桜のシフォンケーキや抹茶のシフォンケーキには、ほうじ茶や番茶などの煎茶系の日本茶と合わせていただくのがおすすめです。もちろん、焼きドーナツにティー系のドリンクを合わせていただくのも、さっぱりとしたおやつの気分にはぴったりかと思います。
今年度も今週いっぱいで終わり。新年度に向けてバタバタのこの時期、Café Rin門前仲町の手作りスイーツでほっと一息ついてください。それでは、今週もみなさまのお越しをこころよりお待ちしております！