みなさま、こんばんは。待望の新元号は「令和」、発表の日がエイプリルフールというのが少々ドキドキですが、30年続いた平成もあと1ヶ月を残すのみとなりました。平成の工房直売は明日を含めて、残り5回。いつもと変わらずお得なスイーツとドリンクを販売いたしますので、お越しいただけましたら幸いです。
それでは、今週のラインナップの紹介です。
焼ドーナツ(プレーン、ショコラ、ラムレーズン、クルミ、桜、抹茶)、ベイクドチーズケーキ、ガトーショコラ、バナナのパウンドケーキ、チョコレートのパウンドケーキ
以上です。
今週のおススメは、バナナのパウンドケーキ。生のバナナをたっぷりと使った贅沢な生地は、パウンドケーキとは思えないほどしっとりとした食感で、冷やして食べると濃厚なバナナムースのような香りをお楽しみいただけます。ほんのりときかせたシナモンとラム酒の香りがアクセントになり、ちょっと大人の味わいになっています。トッピングのスライスバナナも、生のバナナを生地を焼く直前にスライスしてオーブンに入れるので、水分がとんで甘みと酸味が凝縮していながらもバナナの風味と食感は残ったまま。バナナ好きな方にはたまらない一品となっています。
同じパウンドケーキでは、チョコレートのパウンドケーキ。同じチョコレート系では。濃厚な香りと食感のガトーショコラや焼きドーナツのショコラ味をご用意しています。少し肌寒くなる夕方やお夕飯のあとのデザートとして、コーヒーと一緒にお召し上がりください。
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております!