みなさま、明日はお待ちかねの工房直売の日です。明日から7月に入りますが、イマイチ天気がすっきりせずにモヤモヤしている方、直売スイーツでストレス解消しちゃってください！
明日のおススメは、マンゴーココナッツプリン（写真のオレンジと白のプリン）とパイナップルドーナツです。どちらも暑い夏にぴったり、夏の期間限定商品となります。
別の新着情報でも紹介しましたが、マンゴーココナッツプリンのマンゴーは、マンゴーの王様と呼ばれているアルフォンソマンゴーのピューレをそのまま薄めずに使っています。アルフォンソマンゴーは、インド原産の高級種で、濃厚な香りと甘み、さわやかな酸味が特徴のマンゴーです。マンゴーのピューレは色々ありますが、やはりアルフォンソマンゴーのピューレは値段が高く、これくらいの価格帯のお菓子に使われることが少ないので、ぜひ一度お試しください。これを１００円で食べられるのは、多分うちだけです(笑)
そして次に、パイナップルドーナツのパイナップルですが、、、ごく普通のパイナップルです(笑)。ただ、かなりたくさんカットパインを生地に練りこんでいるので、パイナップルの風味だけでなく、ザクザクとした食感も楽しんでいただけると思います。パインドーナツは、数が少なめなので売切れ御免でお願いいたします。
それでは、今週のラインナップです。焼ドーナツ各種（プレーン、ショコラ、抹茶小豆、おから入り抹茶、くるみ、栗、パイン、わらび、りんご、いちご）、レモンのスポンジケーキ、チーズタルト、カスタードプリン、コーヒーブラマンジェ、マンゴーココナッツプリン、フィナンシェ、バナナパウンド （少しだけ）、レモンパウンド（少しだけ）
チーズのタルトはスタッフの超おススメ商品なので一度お試しいただけると嬉しいです！それでは、今週もお待ちしております！