皆さん、こんにちは。月曜日の1日出勤して、すぐ休みという休日はとってもありがたいですよね。今日は、風が少し冷たいですがバッチリ晴れているのでお出かけにはもってこいの休日になりそうです。本当は、今日直売だといいのかな、とも思いましたが残念ながら明日が水曜日なので、今日ゆっくり休んでいただいて、明日のアサイチは直売へGOということでお願いいたします。
さて、今週のおススメは直売のメイン商品でもある「焼きドーナツ」です。しっとりふわふわの焼きドーナツは、油で揚げていないためドーナツが傷みにくく、お持たせやお土産にピッタリです。冷蔵庫に入れていただければ、1週間から10日は日持しますが、食べる前に電子レンジで20~30秒くらい温めていただくと、焼きたてに近いふかふかの食感になるのでお勧めです。オーブントースターをお持ちの方は、200℃で4~5分(レンジで温めた後なら2分)焦げないように焼いていただくと表面がサクッとなり、しっとりふわふわの食感とのコントラストをお楽しみいただけると思います。
焼ドーナツは、種類(味)が多いのも特徴ですが、この時期のおススメは「紫いも」のドーナツです。紫芋を粉末にしたものを生地に練りこんでいて、イモの香りとほのかな甘みが人気の秘訣です。それから、季節にぴったりの種類でいくと、「栗」と「メープル」などはいかがでしょうか?栗のドーナツには、マロンのペーストとカットした栗の甘露煮が入っていて、特に女性に人気があります。メープルは、メープルツリー(楓のような樹木)の樹液を煮詰めて作るメープルシロップがたっぷり入ったドーナツで、シンプルに素材本来の香ばしい味をお楽しみいただけるので、男性やお子様に人気のある商品です。
その他にも、ほうじ茶ミルクティーのドーナツや、定番のプレーンやチョコなど、色々な種類がありますので、全制覇にチャレンジしてみてください!
それでは今週のラインナップです。
ドーナツ(プレーン、抹茶、豆乳、ほうじ茶、黒豆、くるみ、栗、チョコ、メープル、紫いも、かぼちゃ)、レモンのスポンジケーキ、フィナンシェ、ココアのシフォンケーキ(ホール・500円)、カスタードプリン
今週もみなさまのお越しをお待ちしております!