みなさん、こんにちは。今日は、東京で初雪が観測されたそうですが、どうりで寒いわけです。昨年から、なんだか冬らしくない日々が続いていましたが、今日はしんしんと冷えています。明日も気温があまりあがらず寒い一日になるそうなので、直売には暖かい恰好でお越しいただき、直売のお得な手造りスイーツと、ご自宅でいれていただく温かいコーヒーや紅茶などと一緒に身も心もほかほかになってください!!
さて、今週のおススメはこの寒い時期にピッタリの焼きドーナツの新作です。いくつかは試作品で数に限りがありますが、ぜひ感想をおしえていただければと思いますので、よろしくお願いいたします。
○ラムレーズン、ラムショコラのドーナツ
こちらは、試作品での販売が大好評だったので実際に季節品として商品化されました。ラムの香りとレーズンの甘酸っぱさの相性が抜群のラムレーズンのドーナツ。レーズンが苦手な方でもお召し上がりいただけるラムショコラのドーナツは、ビターなショコラとラムの香りが大人の味です。
○杏仁豆腐ドーナツ
こちらは試作品のドーナツで、中華料理の代表的なデザート杏仁豆腐をイメージして作りました。杏仁の特徴的な香りが焼きドーナツにピッタリ。杏仁豆腐好きの方でなくても楽しんでいただけると思います。
○紫蘇(しそ)ドーナツ
和のテイストとしては定番のシソですが、今回初めてチャレンジしてみました。
○みたらしドーナツ
みたらし団子をイメージしたドーナツにチャレンジしてみました!昔懐かしい甘辛の和風味が意外とドーナツにピッタリです。ちょっと悩んでいるのが「もう少し醤油の香りが強いほうがよい??」という点です。ぜひみなさまのご意見をお聞かせください。
以上が今週の新作ドーナツです。続いて、 今週のその他のラインナップです。
焼きドーナツ(プレーン、抹茶小豆、抹茶、黒豆、栗、くるみ、ショコラ、メープル、りんご、
以上です、それでは今週もどうぞよろしくお願いいたします!!